brebis_blanche: (business)
[personal profile] brebis_blanche
Я живу возле метро Оболонь, а потому достаточно часто пью там кофе. С моей стороны кофейных точек четыре — две у одного входа в метро и две у второго.

"I Like Coffee" появилась первой, и ребята в нее всю душу вложили (сначала их было двое — парень и девушка, потом взяли третьего баристу). Мало того что готовят вкусный чай и кофе, так еще и подвозят свежие макаруны, организовали буккроссинг (сами регулярно ездят на Петровку за книжками!), продают уютные чашки и открытки, а интерьер их ларечка можно рассматривать часами. Многое им дарят благодарные клиенты — обычно статуэтки и мягкие игрушки сов. Я туда хожу регулярно и особенно люблю их фирменные кофейные коктейли.

Желтый вагончик с кофе материализовался вторым. Вместе с большой растяжкой "До нас вы пробовали кофе только на слух!", пришпиленной к забору. Я немного прифигела от такой агрессивности, но из любопытства зашла. Оказалось, не зря. Бариста Игорь очень крутой, может много интересного рассказать о кофе, а уж готовит его просто волшебно. Если я хочу качественный, не замутненный ничем эспрессо, латте или раф — всегда иду туда.

Третий ларечек приместился прямо через стенку с первым. Зашла я туда, когда первый оказался закрыт. Пока мне готовили латте, я услышала столько негатива на тему того, в какую жопу катится страна, что с нетерпением ждала, когда уже смогу оттуда свалить. Кстати, и кофе оказался отвратительный. Больше туда не заходила.

Ну а четвертый ларек принадлежит сети "Aroma Kava" — киевляне знают. Там неплохо, но я не настолько фанат, чтобы и у себя дома туда ходить. Обычно я ее выберу где-то в городе, когда не знаю поблизости проверенных ноунеймов.

Так что вот вам кейс о малом бизнесе и его клиентах. Морали не будет. А печально то, что, похоже, из-за слишком близкого соседства "Арома Кавы" закрылся желтый вагончик Игоря.

Date: 2016-12-25 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com
***я услышала столько негатива на тему того, в какую жопу катится страна

От персонала?

Date: 2016-12-25 03:38 pm (UTC)
From: [identity profile] brebis-blanche.livejournal.com
Ну да, от тетечки, которая мне кофе делала.

Date: 2016-12-25 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] zveriozha.livejournal.com
Ну, это совсем плохо.

Date: 2016-12-25 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] wild-hunter1799.livejournal.com
не знаю как в Киеве, а вот в Петербурге не встречал ни одной вот такой кофейни, где бы кофе хоть чуть-чуть понравилось
как ни странно, но лучший кофе в общепите пока вкушал только в Макдональдсе.

Date: 2016-12-25 04:10 pm (UTC)
From: [identity profile] brebis-blanche.livejournal.com
Согласна, что в Макдональдсе хороший кофе.
А в Киеве есть места с вкусным кофе и помимо него.

Date: 2016-12-25 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] beregynia.livejournal.com

У нас на софиевской борщаговке кофейных точек тьма, но есть одна, куда идут специально - ларек на перекрестке дворовых дорог, на смену девушки-брюнетки
когда девушки нет - можно идти дальше))
Но она делает просто Вкусный Кофе! и какао))




Date: 2016-12-25 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] melisyonok.livejournal.com
кстати, спасибо за то, что показала мне Чашку , целый день вспоминаю о вчерашнем какао с зефирками)))))))))))))))

Date: 2016-12-25 10:14 pm (UTC)
From: [identity profile] brebis-blanche.livejournal.com
На здоровье! Мне ее тоже когда-то показали :-)

Date: 2016-12-26 07:37 pm (UTC)
old_ufo: (old_ufo)
From: [personal profile] old_ufo
На ЯрВалу был вагончик с дешевым, но самым вкусным округе кофе. Но он был нелегальный, так что несколько месяцев назад закрылся. Морали тоже не будет :(

Profile

brebis_blanche: (Default)
brebis_blanche

December 2016

S M T W T F S
    123
45 6 7 8910
111213 14 15 16 17
18 192021 222324
25 26 2728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 06:35 pm
Powered by Dreamwidth Studios